必須アミノ酸のバリンとは
2024年9月1日
ピンとくる栄養学
ピンとくる栄養学
土樹
今日は必須アミノ酸のバリンです~
バリン
バリンは必須アミノ酸の一つでロイシンとイソロイシンと共に分岐鎖アミノ酸(BCAA)と呼ばれ、筋肉の強化や疲労回復に効果があります。
また、血液の中にある窒素のバランスを調整する事で身体の成長を促進します。
運動時の水分とミネラルの補給はポカリスエットですが、アミノ酸のエネルギー補給としてアクエリアスなどに含まれています。
鶏肉や卵、マグロやカツオなどに多く含まれます。
土樹
バリンは疲労回復に役立つのでスポーツをする際に必要で、プロテインなどにも多く含まれます~
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筆者:澤 楽
鍼灸マッサージ師で東洋医学と西洋医学の融合と併用を目指しています。
農学部出身なので栄養学から見た薬膳についても書いていきます。普段は大阪市中央区のほのか整骨院で院長をしています。
澤楽はペンネームです。
ほのか整骨院