水江が紹介する腸内環境を改善し美肌を作るチアシード
健康法
人物紹介
水江(みずえ) 二人姉弟
アウトドアが大好きで遊園地では絶叫系が大好き、ナッツやドライフルーツにハーブティーを扱う店の店長。時に強引で突っ走るタイプ。
火なこ(かなこ) 三人姉妹の真ん中
オシャレ大好きで仕切り屋、ルールに厳しい面も。美容師で女性の薄毛に詳しい。リラックスできる時間は大事にしている。感情的だけど素直で美容のことが大好き。
土麻(どま) 二人兄妹
癒し系でのんびりや、食べることが大好き、澤楽の整骨院の受付嬢
インドア派でカラオケが趣味、患者さんに健康体操やツボを教えている。
火なこ「美容に良いナッツのなかでもおすすめって何ですか?」
水江「ナッツじゃないけど、最近の流行りで言うならチアシードがすごいわよ」
土麻「よく聞きますけど、どんな効能があるんですか?」
水江「じゃあ、今日はチアシードのすごい効果を紹介するわね」
チアシードの効果はたくさん
チアシードに含まれる栄養には
- 食物繊維
- オメガ3脂肪酸
- たんぱく質
- ミネラル
などが豊富です。
七大栄養素のうちの四つを豊富に含んでいるのが、チアシードがスーパーフードと呼ばれる点です。
特にチアシードに含まれるグルコマンナンとは、グルコースとマンノースが結びついた水溶性の多糖類で、こんにゃく芋にも腸内環境を改善する効果が注目されている成分です。
だから、チアシードを便秘の解消のために飲んだり、便秘が原因の肌荒れの改善も期待したりされています。
オメガ3脂肪酸とは健康に良いと注目を浴びている脂質の種類で、脂溶性ビタミンやカロテノイドを吸収するのに必要です。
ナッツ類も同様ですが、美容に良いと言われる食材の多くは良質の脂質を含みます。
脂質を減らすのがダイエットと勘違いしている人も多くいますが、良質な脂質まで減らすと美容面は台無しです。
また、オメガ3脂肪酸は青魚に含まれるDHAやEPAと同じ種類で、体内では合成されないので必須脂肪酸とも呼ばれます。
ただし、水の戻し方が不十分なチアシードを食べるとお腹の中の水分を吸収して余計に便秘を悪化させる危険もあるので、戻し方はきちんと用量を守りましょう。
特にホワイトチアシードと呼ばれる種類は、普通のブラックチアシードよりも水分の吸収率が高いので、余計に多くの水分で戻す必要があります。
食べ方さえ気をつければ、チアシードは腸内環境を改善し便秘を解消するので、美肌効果も期待できる優れた食材です。
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チアシードで美肌を手に入れよう!
チアシードも植物の種なので、ナッツの仲間です。
効果については逆効果になったという人もいますが、水分不足だと悪影響の場合があります。
普段から水分をしっかりと摂らない人は、チアシードをちゃんと水で戻し絵意識して水分をとりましょう。
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筆者:澤 楽
鍼灸マッサージ師で東洋医学と西洋医学の融合と併用を目指しています。
農学部出身なので栄養学から見た薬膳についても書いていきます。普段は大阪市中央区のほのか整骨院で院長をしています。
澤楽はペンネームです。
ほのか整骨院